![]() ![]() ![]() |
|||
biofarma.cz › Výzkum, články, publikace › Nová faremní bio výrobna na Sasově - společný projekt uspěl !
Volbou co si koupíme spoluutváříme svět Nová faremní bio výrobna na Sasově - společný projekt uspěl !![]() ![]() ![]() Stav účtu k 7.5.: 2.690.015 Kč (z potřebných 2.300.000 Kč)
Vážení zákazníci, přátelé, příznivci, partneři, spolupracovníci a zájemci o projekt, 30. dubna 2013 nastal DEN D! Podařilo se - v poslední den, na který byla vázána výplata prostředků, se podařilo cílové částky dosáhnout. A konečný stav účtu po několika dnech ji ještě asi o šestinu převýšil. To nám umožní rychlejší dovybavení výrobny. Děkujeme všem, kdo projekt podpořili a propagovali a všem kdo se i přímo zapojili! My zatím dokončujeme úpravy prostor a postupně sháníme potřebné vybavení. Nyní již není možné se připojit - jistotní účet byl 14.5. zrušen. Následující informace již nejsou plně aktuální, proto brzy připravíme nový článek, kde budeme průbežně informovat o všem, co se kolem výrobny děje. -----------------------------------------------------------------------Jak jsme Vás již informovali začátkem roku v článku Co dal a co vzal starý rok a co nás čeká v r. 2013 a následně i většinu z Vás únorovým emailem, problémy se smluvními zpracovateli, kteří nám v loňském roce vypovídali biovýrobu jednoho výrobku za druhým, nás dovedly k rozhodnutí postavit si vlastní masnou bio výrobnu. Loni v dubnu jsme Vás oslovili s anketou Jak dál s biouherákem? Většina, 77 % hlasujících, se vyslovila pro variantu „Oslovit zákazníky a příznivce biofarmy k založení společného projektu výrobny (v duchu komunitou podporovaného zemědělství pořídit technologii ze sbírky společných prostředků)“ Mezitím se však stalo to, co nikdo nečekal a kromě biouheráku nám na konci loňského roku dali výpověď i výrobci bio šunky, paštik, škvařeného sádla a uzených mas. Jsme v situaci, kdy doprodáváme poslední nasmlouvané dodávky a musíme proto nyní obnovení výroby biouheráku odsunout a co nejrychleji řešit nejzákladnější škálu výrobků, která má vliv na celou ekonomiku chovu prasat i následného zpracování, ale i pestrost naší nabídky. Vaše hlasování nás přivedlo k tomu, že si Vás nyní dovolujeme oslovit s nabídkou společného projektu. Pokud se vše podaří, tak už nebudeme čekat na něčí blahovůli a budeme si vyrábět výrobky sami a pravidelně. Do projektu se zapojili i pracovníci farmy, kteří se ji těší, že kromě výše uvedených produktů brzy z vlastní výrobny na Sasově zavoní i čerstvé jitrnice, jelítka a další dobroty … Na základě zhodnocení stávajícího odbytu se nám jeví jako reálné vybudování malé výrobny v celkové výši investice 2 miliony korun (bez DPH). Chceme minimalizovat celkové náklady, aby výrobky byly později dostupné. Proto i stavební projekt z větší části počítá s adaptací méně využívaných prostor našich faremních bio jatek a jen s malou přístavbou. Stavíme s místní malou firmou Stavis s.r.o., která již započala přípravné stavební práce. Výrobnu bychom chtěli vybavit technologií repasovanou, ovšem stroje kvalitní, v záruce a s plnohodnotným vybavením. (Určitě nebudeme nakupovat kutr za 8 milionů, který umí i drtit kosti na kaši pro nastavování výrobků.) Koncem března jsme zadali instalaci první technologie tak, abychom koncem dubna začali již s prvními výrobky. Dnes, 26. dubna sice ještě na vázaném účtě společného komunitního projektu pro financování výrobny chybí již jen 5% z potřebné částky, ale my úspěchu projektu věříme, a proto jak je vidět na 2. fotografii, máme již obloženo a na cestě je i udírna :-) Jak jsme Vás již informovali dříve, rozhodli jsme se na financování
projektu uplatnit v ČR zcela nový model v duchu komunitou podporovaného
zemědělství. Nabídka účasti ve společném projektuMalá faremní výrobna masných bio výrobků na Biofarmě SasovNa náš předběžný dotaz z 20. února reagovala se zájmem řada z Vás tak, že během několika dnů byla přislíbena více než polovina potřebné částky. Velmi nás to potěšilo a nyní již máme uzavřenou smlouvu s Českou Spořitelnou, a.s. a přidělené číslo vázaného jistotního účtu, kam je možné částky poukázat. Na základě konzultací s daňovým poradcem jsme zvolili variantu, kdy Vámi zaslaná částka bude vedena jako předem složená záloha na odběr našich produktů. Podle zákona je ovšem potřeba ze záloh odvést DPH, proto jsme cílovou částku navýšili na potřebných 2,3 mil. Kč. Na výkresu výše si můžete prohlédnout dispozice výrobny. Při této příležitosti bychom chtěli poděkovat panu Jiřímu Lupínkovi, který nám s projektem pomáhal a poskytl cenné rady a doporučil vhodné technologie. Jak vložit částku a zúčastnit se společného projektu?
Jak budou shromážděné prostředky použity?
Jak budou vložené prostředky navraceny a bude nějaké zvýhodnění?
Budeme rádi, pokud tuto informaci předáte i svým přátelům a známým.Pro případné další dotazy jsme k dispozici na emailu vyrobnasasov@biofarma.cz, příp. i telefonicky. Pokud se tato forma osvědčí, budeme časem přemýšlet i o dalších zajímavých projektech na naší farmě. Děkujeme za spolupráci a přejeme vše dobré,
Mediální partneři tohoto projektu:
Jak se projekt vyvíjí můžete sledovat i v události na Facebooku: https://www.facebook.com/events/171379393016147/
|
|||
© 2009; Biofarma Sasov - Josef Sklenář, Sasov 2, 58601, Jihlava, info@biofarma.cz
webdesign & publikační systém Toolkit - ![]() |