logo - Biofarma Sasovilustracni foto - Biofarma Sasov
E-shop biofarmy
 
 
biofarma.czVýzkum, články, publikace › Rodinový způsob chovu prasat se zapouštěním kojících prasnic
...nejen... vlastní biochov, vlastní jatka, vlastní přístup ke kvalitě     

Rodinový způsob chovu prasat se zapouštěním kojících prasnic





Skupinové ustájení kojících prasnic se selaty, doplněné přítomností kance vychází z přirozených potřeb zvířat, které zdědily po svých divokých předcích. Reprodukční a sociální chování prasat je přirozeně nastaveno tak, aby hladce fungovalo v tomto sociálním uspořádání.

Rodinový způsob chovu je metoda, která vychází z ekologicky a eticky udržitelného přístupu k chovu hospodářských zvířat. Cílem takového přístupu je sladit čtyři základní aspekty chovu: kvalitu života chovaných zvířat, ekologické aspekty, užitkovost a ekonomiku podniku.

Rodinový způsob chovu prasat představuje alternativní
systém chovu, založený na skupinovém připouštění
kojících prasnic. Kojící prasnice jsou v tomto systému
umístěny se selaty ve skupinách – rodinkách, kde jsou
připouštěny střídajícími se kanci.
Metoda pochází z výzkumné práce biologa Alexe Stolby,
jež byla dále rozpracována ve švýcarském institutu FIBL.
Porody prasnic probíhají v individuálních kotcích. Přibližně
po 3 - 5 týdnech je vytvořena rodinka, optimálně spojením
3 - 10 prasnic a jejich vrhů, s co nejmenším rozdílem stáří
selat.
Do společného kotce jsou nejdřív přesunuty prasnice, aby
měly prostor pro vytvoření nové hierarchie, a přibližně po
hodině následují jejich selata. Po sociální stabilizaci skupiny
je obvykle druhý den připuštěn plemenný kanec, který je
v rodince obměňován jiným plemeníkem v intervalech
1 – 3 dnů.
Přítomnost kanců v kombinaci se skupinovým ustájením
vyvolává u prasnic laktační říji. Výsledkem je, že více než
70 % prasnic je schopno zabřeznout v rodince a z nich asi
polovina zabřezne do 10 – 14 dnů po příchodu kanců do
rodinky. Tyto prasnice pak nadále kojí selata při současné
březosti.

Selata vyrůstají do věku třech měsíců v rodinkách. Významnou předností je přirozeně dlouhá doba kojení, která má pozitivní účinky na růst a zdraví selat. V průběhu odchovu se chování matek při kojení postupně proměňuje. S postupem času prasnice snižuje četnost kojení, omezuje přístup selat ke strukům mimo vlastní kojení a selata přecházejí plynule z výživy mateřským mlékem k pevné potravě. Tak dochází ke spontánnímu odstavu ve vzájemné interakci. V tomto systému odpadá stres selat spojený s časným odstavem, jako je tomu v běžných chovech (náhlé odtržení od matky, změna potravy, změna sociálního a fyzického prostředí).
Rodinky se po dovršení 90 dní věku selat rozpouští, všechny prasnice jsou ve stejný čas odvedeny a selata ve stejné skupině přecházejí do další fáze růstu. Skupina prasnic také zůstává stejná až do pozdních fází březosti.
Velikost a uspořádání rodinového kotce vychází ze standardů pro ekologické hospodaření s cílem poskytnout všem zvířatům dostatek prostoru pro přirozené chování.
Důležitá je minimální délka jedné strany kotce (7 m), která níže postaveným prasnicím umožňuje při napadení či hrozbě dát dominantní prasnici jasně najevo svou podřazenost ústupem do druhově typické vzdálenosti přibližně 3 metrů.

Jediným místem, kde je v současné době metoda uplatňována ve větším rozsahu, je Biofarma Sasov na Jihlavsku, kde byly postupně v průběhu dvaceti let odzkoušeny různé varianty tohoto systému v chovatelské praxi.

Projekt PRV 2014 – 2020, Operace 16.1.1

Přílohy
   Leták Rodinky [246.1 kB, pdf]
   Příručka Rodinky [7.6 MB, pdf]

Ekologický kurz

zvětšit << předchozí další >>

 
 
© 2009; Biofarma Sasov - Josef Sklenář, Sasov 2, 58601, Jihlava, info@biofarma.cz
webdesign & publikační systém Toolkit - Econnect