| |
Vraťme se ke starému, bude to pokrok... J.W.Goethe
home
Biofarma Sasov
Josef Sklenář
Máme velkou radost! V letošní soutěži získala naše trhaná paštika z přeštíka hlavní cenu a navíc kostní vývar zvítězil v kategorii Biovýrobky pro gastronomii ... (7.9.16)
Mrkněte na video, kde jednu z hlavních rolí hraje sasovská pečeně z přeštíka. Na podzim nás při svém výjezdu na Vysočinu navštívili Tomáš Popp z projektu "Chutě Evropského regionu Dunaj Vltava" spolu s kuchařem Patrikem Bečvářem. (5.4.16)
Letos vyhrála ve své kategorii naše "dršťková"! Oceněná i básněmi :-) (30.9.15)
Den otevřených vrat na biofarmě v reportáži Ivany Holzbauerové (Jihlavský deník). (29.9.15)
čistě s černým pepřem, štanglička cca 350g
cena: 270,-/ks
balíček cca 450g, v tukové košilce a bezlepková!
cena: 159,-/ks
tradiční klobása bez éček a bezlepková
cena: 420,-/kg
uzené domácího typu, bez dusitanů
cena: 590,-/kg
krájená, lehce zauzená, fermentovaná, cca 200g balíček
cena: 159,-/ks
křehké libové maso
cena: 750,-/kg
|
|