Výzkum, články, publikace

Atlas masa: Co jíme a jaké to má dopady?

Rozsáhlá publikace nabitá nejnovějšími daty, která prozkoumává velkovýrobu masa i důsledky, jaké má pro každodenní život českých domácností. (16.8.14)

VIDEO: Více slunce a bez elektrošoků. Tak se porážejí vepři na biofarmě

Videoreportáž z naší farmy na idnes.cz z 9. května 2014. (14.5.14)

Na letošním Biozemědělském dni padl rekord v počtu pasených prasat!

92 pasených prasat po dobu 23 minut – to je oficiální národní rekord, který padl v sobotu 28. září na Sasově za přítomnosti komisaře Agentury Dobrý den. (28.9.13)

Co je nového u bio salámů ze Sasova?

Přinášíme informace o všem, co je nového u bio salámů ze Sasova a také o možnosti zapojit se do degustačního programu. (26.11.12)

Biozemědělský den 2012 na Sasově

V pátek 28.9. 2012 na Sv. Václava se konal v areálu biofarmy tradiční den otevřených vrat. (3.8.12)

Sklizeň konopí na Sasově

Kurz konopí na farmě, který na Biofarmě Sasov pořádá Hana Gabrielová ze společnosti Hempoint. (4.6.12)

Anketa: Jak dál s biouherákem?

Náš dosavadní zpracovatel ukončil biovýrobu a tak končí i výroba našeho unikátního výrobku – biouheráku, České biopotraviny roku 2004. Jelikož je velmi obtížné najít dalšího výrobce, lámeme si hlavu jak uherák zachránit? Co si o tom myslíte vy? Zapojte se do ankety! (2.6.12)

Prasátko v žitě

Biofarma Sasov v pořadu ČT1 Malá farma - na internetu od minuty 10:35 (4.5.12)

Poslední cesta biouheráku?

Bio může být i maso aneb ... Viseli spolu naposled? Článek z Bioměsíčníku 5/2012 k aktuální situaci s biouherákem. (2.5.12)

O Sasovské uzené kýtě psali na Biospotrebitel.cz

Biofarma Sasov opět dokazuje, že lze připravit vynikající masný výrobek i bez použití tolik diskutované dusitanové soli ... (6.2.12)

Biofarma Sasov v pořadu ČT Přidej se

Na internetu se můžete podívat na pořad "Přidej se", natočený českou televizí na naší farmě v listopadu loňského roku. (26.1.12)

Na Sasově otevřeli první bioplynovou stanici na biofarmě

Ve čtvrtek 17.11.2011 byla pokřtěna bio šampaňským a přestřižením pásky slavnostně otevřena naše bioplynová stanice. (10.11.11)

Psali o nás na Scuku.cz

Přečtěte si recenzi v průvodci po dobrém jídle a nákupech. (9.11.11)

Produkce biopotravin opět v rukou novinářů

Tisková zpráva reagující na zaujatý článek v Mladé Frontě Dnes. (11.6.11)

Kančí biolovečák skutečně biopotravinou roku!

Zvítězil v konkurenci 42 biovýrobků! (25.3.11)

Časné jaro na Sasově

Přečtěte si o jarní návštěvě na Sasově v článku od Mirky Vohralíkové z Bioměsíčníku (24.3.11)

Kančí biolovečák - biopotravina roku 2010?

Jak je to vlastně s těmi kanci... se dočtete v článku z časopisu Bio. (17.11.10)

První školní e-den

Co dostanou biofarmářovy děti první den ve škole? Nejen o éčkách si přečtěte v článku Honzy Valešky. (5.9.10)

Josef Sklenář na Rádiu 1 v pořadu Zátiší

Poslechněte si diskusní pořad, uvádí Aleš Vojíř. (2.9.10)

Prasata na farmě Sasov žijí zdravě

výzkum a venkovní chov prasat v článku Stanislava Jelínka z Jihlavského deníku (24.8.10)